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发展主导产业 日子更有奔头

2023-01-23 12:25:40 来源:人民日报

1月19日11时许,记者驱车来到江西省南昌县冈上镇。一缕缕烤鸭、板鸭的酥香味扑鼻而来。

在冈上村腾山头种鸭养殖基地,59岁的养殖户朱顺华正推着一小车饲料,招呼鸭子们“午餐”。


(资料图)

清扫鸭栏、换水、消毒、添食……“别看鸭子现在才130多天,都长到三四斤重了,再过个把月就能产蛋了。”看着鸭舍里的鸭子,朱顺华笑得合不拢嘴。他弯下腰,舀了一大勺鸭食,麻利地撒向食槽。

3年前,朱顺华成为南昌苗旺实业有限公司的签约养殖户,养鸭改写了他的人生轨迹。

“收入咋样?”

“每个月有个万儿八千的。”老朱乐呵呵地说。

“那你月月都是‘万元户’喽!”记者打趣道。

“还真是哟,去年我收入差不多11万多元。另外,到产蛋期间,我老伴每天过来帮忙拣蛋,也就个把小时,这样家里一个月还能增加个2000元收入!”朱顺华说,过去主要是种地卖菜、偶尔打零工,一年收入才两万元,有时连鸭蛋都舍不得吃,现在日子过得好多了。

“公司提供一整套的专业化技术指导,大大降低我们养殖户的成本和风险。”朱顺华说,鸭苗和饲料都由公司垫资提供,养殖过程中,有专业技术人员指导。发现鸭子生病了,兽医免费上门诊疗,“这样养鸭子省心,还赚得多。”有了技术支持,加上细心勤劳,朱顺华饲养鸭子很顺利。今年,朱顺华主动要求多养了1000羽种鸭,他信心满满,“鸭产业”让日子更有奔头了。

随后,记者来到冈上镇合山村,几栋崭新的厂房格外醒目,厂房内一条条生产线已经装配完毕,工人正忙着清理卫生。“这里是我们自动化的肉鸭加工生产线,年后即将开工。”南昌苗旺实业有限公司总经理黄志勇介绍。

作为水禽养殖大县,南昌县一直把水禽养殖作为发展畜牧业的主导产业来抓。在省市有关部门指导支持下,南昌县按照“扶优、扶强、扶大”原则,大力打造水禽养殖龙头企业,大力推进水禽产业化进程。目前全县有2家农业产业化国家重点龙头企业、100多家水禽产品加工企业,年养殖水禽2900万羽,销售鸭苗2亿羽,加工水禽2000万羽,其中鸭子占到全县水禽养殖加工90%以上的份额。作为农业产业化国家重点龙头企业,苗旺公司主营的花边鸭苗、麻鸭苗畅销河南、广东、四川等20多个省份,去年公司辐射带动周边100多户农户养殖,户年均纯收入达10万元以上。

小鸭子变成大产业。在龙头企业带动引领下,冈上镇已经形成了种鸭养殖、饲料生产、鸭苗孵化、商品鸭养殖、板鸭加工、鸭蛋加工等一条龙产业链。同时,公司通过利用小水细网床养殖方式,养鸭排出的水经过沉淀到人工湿地或用于莲藕种植,达到净化不污染的目的,鸭粪由公司集中收集用于蔬菜种植,实行养鸭绿色循环使用。

“得益于农业产业化发展,从集镇到乡村,养殖业已成为百姓增收致富的重要途径。”冈上镇镇长余青介绍,全镇现有鸭产业国家级、省级龙头企业5家,养鸭农民合作社15家。孵化基地发展到160家,其中年产30万羽以上的大型孵化基地57家,年存栏种鸭180万羽,年产值超3亿元。共有养殖户、养鸭家庭农场960家,带动周边村民就业4810人。

标签: 加工发展主导产

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